PERPADI merupakan organisasi profesi masyarakat penggilingan padi dan pengusaha beras Indonesia, berbentuk asosiasi, berazaskan Pancasila, bersifat independen dengan ruang lingkup nasional, berdaulat dan mandiri atas dasar kesamaan profesi dan fungsi, bernafaskan ekonomi berwatak sosial dan kekeluargaan.

PERPADI juga merupakan suatu kelompok yang terorganisir yang beranggotakan para orang berprofesi yang dituntut untuk profesional. Sehingga apabila semua elemen tersebut disatukan akan membentuk suatu organisasi sistem kerja yang baik. Mencakup bidang keahlian tertentu, memiliki keahlian khusus yang cukup tinggi, Memiliki tujuan yang sama di dalam satu ikatan yang kokoh.